{"id":9873,"date":"2016-10-03T03:03:46","date_gmt":"2016-10-03T03:03:46","guid":{"rendered":"https:\/\/armstrongyregion.com.ar\/diario\/?p=9873"},"modified":"2016-10-03T03:03:46","modified_gmt":"2016-10-03T03:03:46","slug":"que-son-las-zoonosis-por-dr-roberto-gramigna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/armstrongyregion.com.ar\/diario\/que-son-las-zoonosis-por-dr-roberto-gramigna\/","title":{"rendered":"Que son las Zoonosis? Por Dr. Roberto Gramigna."},"content":{"rendered":"

\"Roberto-Gramigna-\"<\/a>Zoonosis es la infecci\u00f3n o enfermedad del animal que es transmisible al ser humano en condiciones naturales o viceversa.<\/p>\n

En un sentido m\u00e1s espec\u00edfico, la enfermedad que se transmite del animal al hombre es la antropozoonosis, mientras que aquella que se transmite de la persona al animal se conoce como zooantroponosis.
\nEs habitual que, en ambos casos, se trate de enfermedades que afectan a diversos vertebrados, incluyendo al hombre. Su tratamiento y prevenci\u00f3n exige una tarea interdisciplinaria que abarque a m\u00e9dicos y veterinarios .<\/p>\n

Concretamente podemos determinar que existen varios grupos de zoonosis perfectamente delimitados:
\nV\u00edricas, entre las que se encuentran la encefalitis japonesa, la fiebre amarilla, la rabia\u2026
\nF\u00fangicas. Pueden servir como claro ejemplo la ti\u00f1a o la histoplasmosis.
\nPri\u00f3nicas. En su caso, la m\u00e1s significativa es la infecci\u00f3n o enfermedad conocida por el nombre coloquial del \u201cmal de las vacas locas\u201d.
\nBacterianas. Bajo dicha denominaci\u00f3n se encuentran patolog\u00edas tales como la enfermedad por el ara\u00f1azo de gato, la tuberculosis, la brucelosis o la peste bub\u00f3nica.
\nExisten m\u00faltiples enfermedades que forman parte de la zoonosis. La fiebre amarilla y el dengue, por ejemplo, se transmiten al humano a partir de la acci\u00f3n de un insecto que act\u00faa como vector del virus.
\nLa gripe aviar, tambi\u00e9n conocida como influenza aviar, es una enfermedad infecciosa v\u00edrica que afecta a las aves y que puede infectar al ser humano, al cerdo y al gato, entre otras especies. La rabia (con vectores animales como los perros, los mapaches y los murci\u00e9lagos) y la brucelosis (que afecta a las vacas, los caballos, las ovejas y los cerdos) tambi\u00e9n son ejemplos de zoonosis.
\nVital y fundamental es que lleven a cabo las medidas higi\u00e9nico-sanitarias necesarias para evitar que se produzca la zoonosis. De esta manera, la normativa actual establecida al respecto determina que se tienen que llevar a cabo dos acciones de manera irremediable:
\nProgramas de prevenci\u00f3n, control y erradicaci\u00f3n de los distintos tipos de zoonosis en animales.
\nSistema de vigilancia y notificaci\u00f3n de los posibles casos de zoonosis.<\/p>\n

La transmisi\u00f3n de la enfermedad del animal al hombre se produce, en muchos casos, por el consumo de productos animales. La seguridad alimentaria, por lo tanto, resulta muy importante para evitar la zoonosis. Adem\u00e1s de la conciencia del consumidor (que debe cumplir con ciertos h\u00e1bitos como cocinar bien las hamburguesas o hervir al menos tres minutos las salchichas para evitar problemas), las autoridades deben controlar el cumplimiento de diversas medidas en los establecimientos que elaboran productos destinados al consumo humano.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Zoonosis es la infecci\u00f3n o enfermedad del animal que es transmisible al ser humano en condiciones naturales o viceversa. En un sentido m\u00e1s espec\u00edfico, la enfermedad que se transmite del animal al hombre es la antropozoonosis, mientras que aquella que se transmite de la persona al animal se conoce como zooantroponosis. Es habitual que, en …<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9874,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"enabled":false},"version":2}},"categories":[1,2,4,3],"tags":[1191,979,23,60,108,1252,1249,4483],"class_list":["post-9873","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-diario-armstrong","category-locales","category-prevencion-salud","category-region","tag-dr","tag-gramigna","tag-las","tag-por","tag-que","tag-roberto","tag-son","tag-zoonosis"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/armstrongyregion.com.ar\/diario\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/DSC_0894.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p62QDO-2zf","jetpack_sharing_enabled":true,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/armstrongyregion.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9873","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/armstrongyregion.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/armstrongyregion.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/armstrongyregion.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/armstrongyregion.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9873"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/armstrongyregion.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9873\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/armstrongyregion.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9874"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/armstrongyregion.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9873"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/armstrongyregion.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9873"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/armstrongyregion.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9873"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}