{"id":35470,"date":"2022-08-18T01:48:16","date_gmt":"2022-08-18T01:48:16","guid":{"rendered":"https:\/\/armstrongyregion.com.ar\/diario\/?p=35470"},"modified":"2022-08-18T01:48:17","modified_gmt":"2022-08-18T01:48:17","slug":"alerta-preventiva-por-triquinosis-productos-grupo-covi-elaborados-en-mayo-junio-y-julio-de-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/armstrongyregion.com.ar\/diario\/alerta-preventiva-por-triquinosis-productos-grupo-covi-elaborados-en-mayo-junio-y-julio-de-2022\/","title":{"rendered":"Alerta preventiva por Triquinosis – Productos Grupo Covi elaborados en mayo, junio y julio de 2022."},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

\nLa Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAl), organismo\ndescentralizado del Ministerio de Salud de la Provincia de Santa Fe,\njunto con los municipios de Rufino, Venado Tuerto, G. Baigorria,\nFirmat, Hughes y Wheelwright, se encuentran trabajando en la\ninvestigaci\u00f3n de casos sospechosos de triquinosis que\nestar\u00edan asociados al consumo de productos alimenticios elaborados\npor \u201cCovinich Juan Carlos\u201d, fecha de elaboraci\u00f3n probable\ndurante mayo, junio y julio del 2022. En particular, con fecha\n16\/08\/22 el Informe de Laboratorio de la ASSAl N\u00ba 41252\ncorrespondiente a muestra del producto alimenticio \u201cSalam\u00edn\u201d,\nmarca \u201cCovi\u201d, establecimiento SENASA N\u00ba 5118\/124262\/1, concluye\ncon Triquinosis positivo (presencia de trichinella spiralis).<\/p>\n\n\n\n

 En consecuencia y, a fin de\nproteger la salud de los consumidores, se recomienda a la\npoblaci\u00f3n a modo preventivo, que se abstenga de consumir\nlos productos alimenticios de la citada marca que se encuentren en el\nper\u00edodo de aptitud que se detallan a continuaci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n

En caso de haber consumido el\/los\nalimentos citados y que se presenten alguno de los signos y s\u00edntomas\niniciales compatibles con la Triquinosis como dolores\nmusculares, fiebre, s\u00edntomas gastrointestinales y\/o edema o\nhinchaz\u00f3n de parpados, realicen una consulta m\u00e9dica\ninmediatamente. Se destaca que los s\u00edntomas de triquinosis pueden\npresentarse hasta 45 d\u00edas corridos posteriores al consumo del\nalimento.<\/p>\n\n\n\n

 Por lo tanto, por verificarse\nque la mayor parte de los casos identificados asociados al brote han\nmanifestado haber consumido productos procedentes de dicho elaborador\ny que existe una muestra con el pat\u00f3geno confirmado, de forma\npreventiva, a fin de proteger la salud de la poblaci\u00f3n se solicita a\nla Red de Trabajo de ASSAl que:<\/p>\n\n\n\n

 En boca de expendio: quienes\ntengan en su poder los productos para su venta, cesen su\ncomercializaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Por consultas, escribir al whatsapp\nde ASSAl Armstrong: 3471-333717.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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