{"id":29343,"date":"2021-03-17T17:18:49","date_gmt":"2021-03-17T17:18:49","guid":{"rendered":"https:\/\/armstrongyregion.com.ar\/diario\/?p=29343"},"modified":"2021-03-17T17:18:53","modified_gmt":"2021-03-17T17:18:53","slug":"la-provincia-apoya-la-concrecion-de-proyectos-de-ganado-ovino-como-alternativa-en-el-sur-santafesino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/armstrongyregion.com.ar\/diario\/la-provincia-apoya-la-concrecion-de-proyectos-de-ganado-ovino-como-alternativa-en-el-sur-santafesino\/","title":{"rendered":"La provincia apoya la concreci\u00f3n de proyectos de ganado ovino como alternativa en el sur santafesino."},"content":{"rendered":"\n
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\u201cEste tipo de proyectos impactan en el aumento de puestos de trabajo y generar\u00e1n arraigo\u201d, destac\u00f3 Torelli. <\/h2>\n\n\n\n

 El secretario de Agroalimentos provincial, Jorge Torelli, mantuvo un encuentro con el intendente de Las Parejas, Horacio Compagnucci, el secretario de Industria, Producci\u00f3n y Desarrollo Econ\u00f3mico local, Pablo Carlachiani, y un nutrido grupo de productores ovinos, donde se present\u00f3 un proyecto de cr\u00eda con alrededor de 3.600 madres, que incluye faena, desposte y envasado.Luego del encuentro, Torelli expres\u00f3 que se trat\u00f3 de \u201cuna articulaci\u00f3n p\u00fablico-privada excelente porque desarrolla carnes alternativas para los consumidores locales, permiti\u00e9ndonos adem\u00e1s que las majadas puedan desarrollarse en lugares donde el crecimiento de la ganader\u00eda bovina es un poco m\u00e1s complicado, y donde el ganado ovino tiene mejor eficiencia de conversi\u00f3n y de consumo de pastos\u00bb.En este sentido, resalt\u00f3 que \u201cla Provincia va a apoyar este tipo de proyectos, que tambi\u00e9n impactan en el aumento de puestos de trabajo, y generar\u00e1n arraigo\u00bb. Finalmente, el funcionario expres\u00f3 que \u201clos animales de los que hablamos se denominan corderos \u201cpesados\u201d, con cortes para consumo familiar, que se realizar\u00e1n en el espacio que tiene la Municipalidad en el predio industrial de Las Parejas\u201d.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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