Santa Fe cuenta con un equipamiento único en el país que permitirá expandir la frontera científica tecnológica y transferir conocimiento para la industria alimenticia.

La investigación y la industria alimenticia ya cuentan con un reómetro que permitirá realizar servicios a distintas industrias: alimentaria, farmacéutica, cosmética, plásticos, cerámicos, química y lubricantes. El Gobierno de la provincia de Santa Fe, a través de la convocatoria Plan de Excelencia en Investigación Científica (SF PEIC-E) de la Agencia Santafesina de Ciencia, Tecnología e …