El mismo se dictará los días martes 24, miércoles 25, jueves 26 de abril y jueves 3 de mayo a las 14:30 hs. en el salón auditorio municipal Delmo Daró y estará a cargo del Dr. Alberto Ramaciotti y la Srta. Melisa Strólogo.
Esta capacitación está avalada por la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL) y es abierta a todas aquellas personas que deseen realizarlo por primera vez, para aquellas que ya lo finalizaron y quieran refrescar conocimientos o para el público en general que quiera informarse al respecto.
Es importante que asistan quienes elaboran, distribuyen y/o venden productos alimenticios para consumo humano ya que se les otorga un carnet habilitante con 3 años de vigencia.
Informes e inscripción en mesa de entrada del edificio municipal, de lunes a viernes de 7 a 13 hs. ó en el momento del inicio del curso.